红烧千张
12039人浏览 · 17人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 千张切菱形
-
2/5
点击查看大图 五花肉切片,葱切段,姜切片
-
3/5
点击查看大图 热锅凉油,放五花肉(肥肉瘦肉分开的话,先炒肥肉,炒出油后再放瘦肉),翻炒两分钟肉变微黄(尽量把五花肉的油都炒出来)
-
4/5
点击查看大图 放葱姜翻炒两下,放千张翻炒均匀,放一火锅汤勺生抽翻炒两下,放没过千张的水,加一勺盐开始收汁
-
最后一步
点击查看大图 收汁差不多10分钟,完成~
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-26
换一个做法相关分类
相关推荐