最简单下饭的酸辣土豆丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 超级简单的食材哈哈,一个大土豆,一个青椒
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2/5
点击查看大图 去皮后切片待用
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点击查看大图 接着切丝放在水中
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4/5
点击查看大图 反复冲洗干净它的淀粉,切的不够细,但是很均匀嘿嘿
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最后一步
点击查看大图 关键在这里吧,淘好的土豆丝沥沥水份,锅里少许油爆香葱姜蒜干辣椒,再加土豆丝翻炒均匀,再加香醋(从锅边淋下去),接着生抽反复翻炒均匀!水份差不多快干了,加点盐巴鸡精调味翻炒几下就可以装盘子里啦!我这个土豆成本1.7元,炒出来一大盘估计能卖饭店两份还多!多实惠的菜!大家做起来
小贴士
注意火候和翻炒速度,别定锅了!不要炒太久!大概前后五分钟
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-25
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