面包

梦梦63

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  把所有材料放入面粉中，反复用力揉搓半小时左右，揉好后，分成均匀的面团，揉圆

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  揉好后的面团表面刷油，放入盆中，盖好保鲜膜，醒发一小时

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  醒发后的面团比之前大一倍

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  醒发好的面团表面涮蛋黄液，均匀涂抹，这样出锅以后颜色更漂亮

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  刷好蛋液的面团上再轻微撒上一层黑芝麻，盖上耐高温的保鲜膜，水开上锅蒸40分钟，再闷5分钟

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  出锅，丰满光滑的大面包就蒸好了

• 最后一步
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  有条件的朋友们可以刷上一层蜂蜜水，再撒上一层椰蓉，完美

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发布于 2022-03-25

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