马蹄蒸肉饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉剁成末
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点击查看大图 马蹄去皮剁成末
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点击查看大图 将马蹄和瘦肉、猪油、一小勺清水搅拌均匀,再加生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉搅拌均匀后用手搅打上劲;
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最后一步
点击查看大图 装好盘后,冷水上锅大火蒸12分钟即可
小贴士
没有猪油就用三肥七瘦的肉,纯瘦肉蒸出来很干
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展开全部4个步骤
发布于 2022-03-21
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