甜酒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 我是超市卖的酒槽,先把甜酒煮开
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2/5
点击查看大图 把鸡蛋打碎
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3/5
点击查看大图 枸杞泡好
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4/5
点击查看大图 开了以后,依次放入鸡蛋、枸杞,等再次煮开就可以啦
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最后一步
点击查看大图 出锅~
小贴士
女生,要好好爱自己噢
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-21
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牛小里脊二片,茭白或者笋一颗,这个季节只有茭白,冬天和春天就用笋更加鲜味,蘑菇2个,咸菜1小把,生姜1块大蒜二颗,葱1一2根;茭白切丝,牛小里脊切丝,蘑菇切片,生姜切丝,葱切断,大蒜对切开;腌制牛里脊配料:料酒和生抽各1勺,耗油半勺,淀粉1勺,糖1/3勺,花生油2勺,千万不要放盐搅拌均匀腌制15分钟;不粘锅锅内放油加生姜大蒜和牛里脊一起翻炒;炒至牛里脊变色后盛出备用;锅内放食用油加入茭白蘑菇炒至软时放入咸菜;炒至均匀加点开水煮透;加入盛出的牛小里脊一起翻炒,加少许盐和糖调味,最后加入葱段翻炒均匀即可。温馨提醒:咸菜的多少要注意咸味,咸菜多一般的话不用放盐,腌制牛里脊一定不要放盐#嗨fun暑假
秀晚餐 B妈小厨 -
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