千层意大利面
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 胡萝卜、白洋葱、芹菜分别切成小丁状,胡萝卜丁先下油锅翻炒,炒1分钟后加入白洋葱丁和芹菜丁翻炒
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点击查看大图 咸牛肉罐头和猪肉末拌匀,倒入咸牛肉猪肉末炒散,咸牛肉已有咸味,不需要额外加盐
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点击查看大图 倒入蕃茄酱,再加点烧烤酱增酸(也可不加),加150克水
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点击查看大图 煮至肉熟,加入一片芝士片煮融化,加点淀粉水勾芡即完成茄汁肉酱
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点击查看大图 取一个能入烤箱的模具,底部和四周刷层油,底下铺薄薄一层茄汁肉酱,再放一层千层面片,一层肉酱一层面片,直到铺满。
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点击查看大图 最顶层是肉酱,表面洒上芝士碎,盖上锡纸
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点击查看大图 入预热好200度烤箱烤25分钟,揭开锡纸后再烤10分钟至直表面上色
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 美味
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展开全部9个步骤
发布于 2022-03-20
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