宝宝年夜饭

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  【双喜丸子】 ：肉馅（胡萝卜 蘑菇 ）混合加一点辅食油、盐、酱油 、 淀粉一点搅拌，团成丸子，温水下锅煮至定型或煎一下，倒入汁（香菇水，酱油 盐 水）焖煮一下，盘子里放蒸好的油菜叶，摆盘！

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  【百財福袋】：白菜小葱叶焯水，白菜叶修剪大小，包上之前的肉馅那小葱系上，蒸十五分钟～做个小铜钱放在旁边装饰，年味满满～

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  【紫气东来】：超简单吧，紫薯蒸熟 压泥 加适量牛奶增加细腻度，手上蘸水团成大小相等的小球，用芹菜叶当葡萄的叶子，最后在葡萄上涂上一层薄油（可省略),这样葡萄亮晶晶，更逼真。超级好看 ～

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  【一帆风顺】 黄瓜根部削成弧形做船，切长方形挖去瓤，箩卜用长削皮器削成一个薄片，切大致船帆三角形，牙签固定做船帆，虾仁丁玉米丁胡萝卜（提前蒸熟的）翻炒倒入黄瓜中 ，载着黄金收获满满的小船就好啦～

• 最后一步
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  大集合

发布于 2022-03-19

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