零失误韭菜包子

兔子710

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  提前泡点粉条，泡软一些之后可以稍微煮一煮，软一点包起来容易些。提前泡发木耳，温水最多半小时就好了。粉条，木耳，豆腐切碎。韭菜忘记拍了，择干净，洗干净，控干净水，切碎

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  三个鸡蛋，炒好，炒的时候就打散，越碎越好。

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  切点葱末，蒜末，姜末

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  放一块，葱在最上面，热油兹一下。加点老抽，盐，包子调味料（不放也行），耗油一点点。拌匀，我直接带一次性手套抓了

• 最后一步
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  忘了写和面了没有拍照。面粉加酵母（安琪的），活好面后放温水里，调馅儿的功夫，半个多小时就发了。然后揉一些面粉，直接包就行了。包好以后，放在笼屉上，下面提前温好水。再二次发面十分钟。开大火，水开后十分钟出锅。一次成功哦，很好吃！！

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发布于 2022-03-17

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