不才不腻红烧肉
449404人浏览 · 3430人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
五花肉
350克 、
八角
2个 、
料酒
1勺 、
冰糖
20克 、
花椒
10粒 、
香叶
2片 、
桂皮
1块 、
干辣椒
5个 、
蒜
6瓣 、
葱
半根 、
姜
6片 、
鹌鹑蛋
20个 、
盐
适量 、
酱油
1勺 、
生抽
2勺 、
山楂
5克 、
红腐乳
半块
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 五花肉切2厘米长的小块,冷水下锅,加入葱姜蒜料酒煮出血沫,捞出温水洗净,把水擦干,冷油加入冰糖炒出糖色,加入五花肉翻炒均匀,加入大料
-
2/3
点击查看大图 加入500毫升开水,大火煮沸后转小火焖煮30分钟,加入鹌鹑蛋再出10分钟,最后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图 出锅啦
小贴士
1,冷水下锅煮血沫 2.温水洗干净 3,焖煮时加的是开水
发布于 2022-03-13
换一个做法相关分类
相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#土豆丝炒肉18275人看过
-
炒河粉35411人看过
-
西班牙青橄榄沙拉tapas46472人看过
-
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄臊子面47231人看过
-
焗肉酱意面63805人看过
-
#感恩节为TA做顿饭#47076人看过
-
南瓜玉米羹晓筱家
-
西班牙橄榄focaccia面包…✨ 使用高筋小麦粉和欧式面包粉添加酵母盐糖做的面包体 口感酥松 劲道弹牙… 好久没有吃薄款健康低脂的佛卡夏面包了 在家自制也很简单操作 欧芹蒜盐 迷迭香 西班牙腌渍黑橄榄 橄榄油浸奶酪 小番茄颜色好看 搭配好吃… 食材不拘于此 喜欢的蔬果都可以放入其中 选择食材从健康入手。 西班牙腌渍橄榄搭配的佛卡夏面包完美融合,使用起来方便快捷。 薄款佛卡夏搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦…
感恩节为TA做顿饭 Janeny