酱香小土豆超简单
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆去皮，洗净，切小块
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点击查看大图 芹菜切段，可不放，///葱切段，葱叶切成小小的葱花（两种食材选一即可）
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点击查看大图 用清水漂洗三次，洗去表面淀粉，但是不要泡超过十分钟
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点击查看大图 锅内少许油
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点击查看大图 油热下土豆芹菜
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点击查看大图 煸炒土豆变色，相当于四分熟吧
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点击查看大图 加入一勺黄豆酱（吃饭的小勺）
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8/12
点击查看大图 小火煸炒
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点击查看大图 加清水，没过就行，盖上盖子
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点击查看大图 收汁
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点击查看大图 加芹菜叶或是葱花
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最后一步
点击查看大图 装盘
小贴士
我姑娘不吃葱姜蒜，我家做菜比较会避开 少油少盐是这菜的一个特点吧 注意就是全程基本都是小火，土豆块小点，容易熟，还入味 这不算一道菜吧，小咸菜，但是不咸哦 酱就是根据自己适当调整 喜欢吃辣，可以放点小辣椒
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展开全部12个步骤
发布于 2022-03-13
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