西红柿疙瘩汤,超好喝的做法!疙瘩筋道又滑爽,连喝一月也不腻!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需食材准备好,洗净备用。
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点击查看大图 烹饪锅中放少许食用油 。
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点击查看大图 放葱花,蒜片,
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点击查看大图 转速2.5,温度100,时间1分钟煸出香味。
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点击查看大图 ️放入大块(甚至整颗西红柿)西红柿煸炒成泥。
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点击查看大图 加入适量开水熬煮。
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点击查看大图 DIY模式转速21,温度120,时间5分钟继续烹饪。
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点击查看大图 准备一小碗面粉,把水一点一点接连往下滴的状态,用筷子朝一个方向不停地搅拌。
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点击查看大图 搅拌出的疙瘩倒入锅中。
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点击查看大图 开锅后,打入鸡蛋液。
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点击查看大图 加入青菜。
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点击查看大图 加盐调味。
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点击查看大图 点少许香油,加入适量香菜,搅拌均匀即可
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最后一步
点击查看大图 疙瘩筋道滑爽,汤汁咸淡适中,全家都爱吃。
小贴士
一次多做点,不然不够吃 西红柿打成泥熬煮,味道更好吃
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展开全部14个步骤
发布于 2022-03-12
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