干萝卜丝炒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
牛肉片
150克
、
干萝卜丝
40克
、
青椒
2个 、
胡萝卜
1/2根 、
食用油
10克 、
A料酒
10克
、
A味淋
10克
、
A韩式辣椒酱
15克
、
A酱油
8克
、
A糖
5克
、
A蒜泥
2瓣
、
芝麻油
3克 、
熟芝麻
适量
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 干萝卜丝提前一晚用水浸泡,泡透,洗干净控干水份,备用
-
2/5
点击查看大图 牛肉片改刀切小片,胡萝卜和青椒切丝,备用
-
3/5
点击查看大图 起锅烧油,放入牛肉片和胡萝卜丝中火翻炒,炒至肉片变色后,加入青椒丝炒软后,转小火,倒入食材列表里带有字母A的调味料,翻炒均匀
-
4/5
点击查看大图 把干萝卜丝倒入锅内,中火翻炒3分钟左右,关火,加芝麻油翻拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图 装盘~撒熟芝麻~就可以吃啦
小贴士
1.干萝卜丝一定提前泡软泡透才可以 2.干萝卜丝可以用粉丝代替,也很好吃 3.不吃辣可以不放辣椒酱
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-03-11
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