福气满满的四喜福袋
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材,饺子皮,葱姜蒜末,韭菜,虾仁,玉米,萝卜丁,豌豆。
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点击查看大图 菜板抹油,放饺子皮继续抹油,叠加3-4个为一打,擀面杖擀成圆形。
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点击查看大图 水开后上汽8分钟,注意趁热时撕开,包的时候再拿出来,以免风干。
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点击查看大图 水开后加少量油和盐,下蔬菜焯水1分钟捞出。
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点击查看大图 锅中热油下葱姜蒜,下食材,依次加1匙生抽,半匙蚝油,1勺盐,炒均匀。
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最后一步
点击查看大图 取一张饺子皮,放入馅,包起来,再用烫好的韭菜扎起来就可以了。多的馅可摆在福袋周围,一口一个,清脆爽口,满满的福气!快来一试!
小贴士
1.不用焯水,直接炒也是可以的。 2.韭菜也可替换成香菜。 3.根据喜好方便,也可放火腿肠丁或木耳丁等。 4.饺子皮不要擀太薄,趁热好撕。
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发布于 2022-03-10
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