腐乳红烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉切2厘米左右的块,葱姜蒜切片,桂皮八角适量
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2/10
点击查看大图 豆腐乳3块加腐乳汁搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 五花肉用开水焯烫一下捞出
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4/10
点击查看大图 锅底放少许油把五花肉用中小火煸炒出油脂
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5/10
点击查看大图 锅中加入2勺料酒,1勺生抽,半勺老抽
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6/10
点击查看大图 翻炒一下
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7/10
点击查看大图 倒入腐乳汁翻炒
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8/10
点击查看大图 放葱姜蒜,桂皮八角,冰糖加适量清水,加盖焖煮1个小时左右
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9/10
点击查看大图 大火收汁
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最后一步
点击查看大图 盛入盘中即可
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展开全部10个步骤
发布于 2022-03-09
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