红烧大黄鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀
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点击查看大图 加入葱姜蒜,料酒和食盐腌制半小时
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3/10
点击查看大图 用厨房专用纸吸取水分
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4/10
点击查看大图 在鱼身涂抹一层面粉
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5/10
点击查看大图 锅中烧油,加入大黄鱼去煎
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6/10
点击查看大图 煎至两面金黄
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7/10
点击查看大图 加入葱姜蒜爆香,加入适量清水
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8/10
点击查看大图 加入生抽老抽蚝油食盐和白糖,再加入胡萝卜和青豆炖煮
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点击查看大图 将炖好的黄鱼盛出。
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最后一步
点击查看大图 淋上料汁即可。
小贴士
加一点香醋味道更赞哦。
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发布于 2022-03-08
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