#太精致生活#金针菇肥牛卷
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
肥牛卷
250g
、
金针菇
250g 、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
10ml
、
“太太乐原味鲜”红烧酱油
5ml
、
“太太乐 ”鲍汁蚝油
5ml
、
豆瓣酱
半勺 、
白糖
5g 、
清水
50ml 、
盐
适量 、
白芝麻
适量 、
葱花
适量 、
蒜末
适量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图金针菇塞入肥牛卷中。
-
2/3
点击查看大图调制料汁:加入'太太乐原味鲜'酱油、'太太乐原味鲜'红烧酱油、'太太乐鲍汁蚝油'、白糖、盐、清水搅匀。
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最后一步
点击查看大图起锅热油,豆瓣酱炒出油,加入蒜末、肥牛卷,小火煎至表面金黄后,加料汁,焖3分钟。撒上白芝麻、葱花,大火收汁。
发布于 2022-03-08
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