#吃出健康,解决假胖#蒸出来的蔬菜鸡蛋糕
17.0万人浏览 · 3537人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 主要食材就是菠菜和鸡蛋,我用的是鸭蛋哈。
-
2/11
点击查看大图 水开了将菠菜烫半分钟捞出。
-
3/11
点击查看大图 过凉水后挤出水份。
-
4/11
点击查看大图 切小段
-
5/11
点击查看大图 将耐高温保鲜膜铺入玻璃碗中。
-
6/11
点击查看大图 装入菠菜
-
7/11
点击查看大图 蛋液打散后倒入碗里,稍微搅拌几下
-
8/11
点击查看大图 盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右,凝固即可。
-
9/11
点击查看大图 取出稍凉倒扣熟菜板上切小块
-
10/11
点击查看大图 用生抽,糖,米醋,辣椒油调一个沾汁,就完事了。
-
最后一步
点击查看大图 夹一片看看,完美。
小贴士
这个菜也适合小宝宝食用,只需一点点盐即可。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-03-07
换一个做法相关分类
相关推荐