蚝油鸡片#吃出健康,解决假胖#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡胸肉洗净切片。我用鸡小胸,也可用鸡大胸。小胸肉嫩一些,大胸肉能切大片。加少许白胡椒,料酒,淀粉抓匀,腌一会。
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点击查看大图 青椒,胡萝卜,切片。形状看大家喜欢,一般菱形片比较多。
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点击查看大图 胡萝卜,青椒,过油备用。锅内油烧热,加葱姜丝爆香,下入鸡片,大火炒至断生,加入过好油的青椒和胡萝卜,少许糖,4-5勺蚝油,翻炒均匀出锅。
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
简单的快手菜,没啥需要特别注意的!
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展开全部4个步骤
发布于 2022-03-06
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