#吃出健康,解决假胖#三汁焖锅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡翅
6个 、
大虾
50g
、
土豆
1个 、
胡萝卜
1根 、
青椒
1个 、
红椒
1个 、
火锅丸子
60g
、
姜
3g 、
料酒
40g 、
生抽
40g 、
胡椒粉
5g 、
洋葱
1个 、
辣椒粉
5g 、
盐
1g 、
老抽
10g 、
耗油
20g 、
番茄酱
20g 、
甜面酱
10g 、
黄豆酱
10g
、
淀粉
5g 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 鸡翅洗净两面划两刀,放入姜3g,料酒10g,生抽20g腌制20分钟
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2/9
点击查看大图 虾去虾线,放入料酒10g,胡椒粉5g拌匀
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3/9
点击查看大图 洋葱切小块
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4/9
点击查看大图 土豆、胡萝卜切滚刀块
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5/9
点击查看大图 青红椒切块,放入辣椒粉5g,盐1g拌匀
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6/9
点击查看大图 酱汁:料酒20g,生抽20g,老抽10g,耗油20g,番茄酱20g,甜面酱10g,黄豆酱10g,淀粉5g拌匀
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7/9
点击查看大图 锅入油,倒入洋葱、土豆、胡萝卜、青红椒炒匀
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8/9
点击查看大图 倒入火锅丸子、鸡翅、虾炒匀
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最后一步
点击查看大图 倒入酱汁,半碗水,中火焖20分钟就好啦~
小贴士
焖的时候要关注水量哦,少的话再加一点
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2022-03-04
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