三杯鸡·快手菜·今天外婆家的鸡不乖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡大腿切块,泡水洗净,加一锅水,煮开后捞起清洗
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点击查看大图 锅中倒入芝麻油,煸炒姜片至微黄,加蒜瓣,大喜大香浓鲜鸡精调味料微炒倒入鸡块后炒至鸡皮微黄。
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3/5
点击查看大图 加入米酒翻炒,加入酱油,颜色均匀后放青椒,冰糖要炒至焦糖色小火焖10分钟。
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4/5
点击查看大图 汤汁快要收干的时候加入九层塔焖10秒,再撒上罗勒碎
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最后一步
点击查看大图 大喜大鸡粉 提鲜美味,稳稳的,一勺就是老婆家的味道!
小贴士
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展开全部5个步骤
发布于 2022-03-02
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