冬瓜肉丸汤（减脂餐）

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  潮汕牛肉丸6颗，解冻；

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  冬瓜切成薄片；

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  水开下入牛肉丸，姜丝，煮3分钟；

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  加入冬瓜，少许盐，少许鸡精，冬瓜煮至透明状即熟；

• 最后一步
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  出锅撒上香菜末，以及潮汕汤底的灵魂，蒜头酥。

小贴士

出锅撒上香菜末，以及潮汕汤底的灵魂，蒜头酥。

发布于 2022-03-02

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