素炒卷心菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 卷心菜洗净切丝、胡萝卜洗净切丝、葱蒜切片,粉丝提前泡软备用。
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点击查看大图 锅里倒油油热六成放蛋液炒熟盛出来,
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3/6
点击查看大图 另起锅倒油烧热放入葱蒜炒出香味。倒入菜丝和胡萝卜丝翻炒几下。
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4/6
点击查看大图 放入泡软的粉丝和炒好的鸡蛋。倒入酱油。
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点击查看大图 翻炒几下放入盐翻拌均匀即可出锅。
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最后一步
点击查看大图 出锅
小贴士
喜欢辣可以加个辣椒味道会更诱人,卷心菜不要炒太久,大火炒变色断生就可以,炒软烂口感会不好。
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展开全部6个步骤
发布于 2022-02-28
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