砂锅米线（番茄韭菜）
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时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/15
鸡蛋一个，加少许盐搅拌均匀。
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2/15
韭菜切长节、番茄去皮切片、小葱切成葱花。
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3/15
砂锅中加入适量猪油。
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4/15
下鸡蛋炒熟。
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5/15
加入番茄和炒均匀。
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6/15
加清水或者骨头汤。
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7/15
烧开后调味，加盐。
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8/15
加蚝油、生抽、味精。
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9/15
红油辣椒2勺，吃清汤不用加。
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10/15
加入米线煮2.5分钟。
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11/15
最后加入韭菜煮半分钟。
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12/15
重口的小伙伴可以加小米辣。
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13/15
最后加上葱花和香菜就可以开吃啦！
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14/15
番茄汤的酸辣口感。
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最后一步
超级好吃，配上泡萝卜，简直绝了。
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-02-26
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