安装App

space

一次性发酵吐司不翻车

3.8万人浏览 · 42人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

高筋面粉 520克、牛奶 390克、

鲜酵母 13克（10克奶）

、糖 36克、黄油 50克、奶粉 15克、鸡蛋一个、盐 6克

烹饪步骤

小贴士

配方中的奶一共400克 10克搅拌到鲜酵母中了，做吐司的液体我都是冷藏过的包括鸡蛋，这样的面团在搅打的过程中温度不易过高打过头，发酵我是全程烤箱控温在35度，湿度控制在70左右（温度高开门散湿度不够水壶及时喷水到烤箱内部）！

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2022-02-25

换一个做法

相关分类

快手早餐冰皮月饼月饼蛋黄酥中国菜儿童食谱更多

相关推荐

回到豆果美食首页

if (window.location.search.indexOf('f=bdald')!=-1) { MIP.setData({isApp:true}) } var ua = window.navigator.userAgent.toLowerCase(); if(ua.match(/MicroMessenger/i) == 'micromessenger'){ MIP.setData({type:'wx'}); MIP.setData({urlA:'http://a.app.qq.com/o/simple.jsp?pkgname=com.douguo.recipe&g_f=991658'}) }else{ if(/ipad|iphone|mac/i.test(navigator.userAgent)){ MIP.setData({urlA:'https://itunes.apple.com/cn/app/dou-guo-mei-shi-zui-tie-xin/id434212566?l=en&mt=8'}) }else{ MIP.setData({type:'ans'}); MIP.setData({urlA:'http://www.douguo.com/showad.php?title=MTopAndroidDown'}) } }