鱼香饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材：普通面粉100克、玉米淀粉100克、小葱段25克、甜椒15克、鸡蛋2个、鳕鱼肠2根。调味说明：这个食谱我用鳕鱼肠自带的味道调味，适合14个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话搅拌面糊的时候，可以加一点点盐。
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点击查看大图 鳕鱼肠切薄片。
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点击查看大图 普通面粉中加入玉米淀粉。
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点击查看大图 碗中打入2个鸡蛋。
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点击查看大图 加入180毫升清水。
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点击查看大图 将碗中食材搅拌至顺滑，没有小颗粒。
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点击查看大图 锅中刷油，铺上一层面糊，撒上葱段、甜椒条。
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点击查看大图 接着撒上鱼肠片。
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点击查看大图 等表面面糊凝固，快速翻面，煎至所有食材熟透就行。
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最后一步
点击查看大图 做好的小饼，就算放凉也很松软，只要掌握和面糊的比例，各种小饼都可以胜任。
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展开全部10个步骤
发布于 2022-02-25
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