#吃出健康,解决假胖#蒜香鱼片
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需要的材料;
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点击查看大图 龙利鱼片成薄片,胡萝卜和尖椒切片,蒜切片;
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点击查看大图 锅中倒入适量的油,加入蒜片和花椒爆香;
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点击查看大图 下入尖椒片和胡萝卜片煸炒断生;
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点击查看大图 倒入龙利鱼片,翻炒均匀至变色;
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点击查看大图 加入葱伴侣蒜蓉味黄豆酱1勺,炒匀;
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点击查看大图 加入盐2克,糖3克,翻炒均匀;
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,撒香菜;
小贴士
半糖有话说~ 1、龙利鱼片出的片更薄更好入味,怕腥也可以提前用料酒腌制,不过我觉得直接炒也不腥; 2、喜欢吃辣的也可以用葱伴侣辣味黄豆酱代替;
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展开全部8个步骤
发布于 2022-02-24
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