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鸡翅焖鲍鱼

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难度：配菜(中级) 时间：15分钟

食材清单

鸡翅八只、鲍鱼 3只、姜片 3片、大葱 3段、小葱一把、红辣椒一个、料酒 2勺、老抽 1勺、生抽 2勺、清水适量、玉米油 3大勺、盐 1勺、糖 1勺

烹饪步骤

小贴士

1、鸡翅一定要焯水，再炖煮。鲍鱼切花刀比较好看又容易入味。 2、上色好看，加1勺冰糖老抽。 3、如果鲍鱼个头比较大，建议提前几分钟放入一起炖煮。

4/10

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发布于 2022-02-23

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