养生的椰香山药蜜豆糕

脱了缰的野生菌

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  山药洗净去皮，煮熟或者蒸熟。

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  沥干水分晾凉备用。

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  所有粉类混合，如果没有椰子粉可以用椰浆代替，等量减少牛奶量。如果都没有也可不放，就是没有椰子香味了。

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  加入晾凉的山药和适量牛奶抓匀。我的山药是煮熟的比较湿就少加奶，蒸熟的比较干要多加奶。

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  加入适量蜜豆，喜欢就多加，不喜欢就不加，抓匀。也可以加葡萄干，红枣碎，蔓越莓干等喜欢的果干

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  慕斯模底和四边垫上油纸，放入蒸笼。

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  水开后放入蒸锅。。

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  中火蒸30-40分钟。

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  蒸熟后取出晾凉。

• 最后一步
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  切块裹上椰蓉，好吃又养生

发布于 2022-02-22

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