金华竹筒饭
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青豆我买的新鲜的，包出来备用，我买了10颗。大米糯米提前泡2小时，这次我泡了4个小时，早上泡的，中午用。
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点击查看大图 准备好食材，火腿切丁，香菇，胡萝卜切丁，玉米我买的熟的，把玉米粒切下来就好，用了半个玉米。
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点击查看大图 锅内放少许油，倒入火腿，炒至透明色，
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点击查看大图 随后加入香菇，胡萝卜，玉米，翻炒均匀即可，加入生抽，蚝油调味，倒入青豆。
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点击查看大图 随后加入泡好的大米糯米，翻办均匀，关火。
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点击查看大图 用勺子把米放入竹筒，适量加水，我加的热水。别放太满，我的竹筒大约是直径7厘米左右，长度在25厘米左右。
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点击查看大图 上锅蒸50分钟
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点击查看大图 美味出锅
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最后一步
点击查看大图 来吧，动起来，想做记得交个作业。
小贴士
蒸是费时间，如果想减少时间，可以先把米煮一下，再蒸。
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展开全部9个步骤
发布于 2022-02-21
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