酥脆到连壳都吃掉的香酥椒盐虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鲜虾买回来养了一会
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点击查看大图剪去虾须,虾背剪开,用牙签挑去虾线,清洗干净沥干水分备用
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点击查看大图姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉拌匀腌制十分钟左右
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点击查看大图锅里油热倒入虾炸至金黄色
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点击查看大图捞出来,还要重复炸一次
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点击查看大图这样虾更酥脆
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点击查看大图锅里留一点底油,放葱姜蒜末爆香后倒入虾过的虾翻炒,加椒盐调味,加蒜苗也炒香即可
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点击查看大图装盘
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点击查看大图这颜色太好看啦
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最后一步
点击查看大图色香味俱全,一盘不够吃
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展开全部10个步骤
发布于 2022-02-20
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