鲅鱼馅肉燕
1.4万人浏览 · 93人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图半肥半瘦的猪肉馅➕鲅鱼馅一起用棒子捶打十分钟,鲜虾仁切小块,捶打好的肉馅和虾仁一起放入大碗中,加料酒、蚝油、鸡粉、一点点淀粉、盐,一点点糖、胡椒粉、生抽搅匀
-
2/8
点击查看大图葱姜八角花椒开水泡十分钟,泡好后少量多次搅打肉馅中
-
3/8
点击查看大图肉燕皮一包
-
4/8
点击查看大图葱末、紫菜、虾皮,盐、胡椒粉
-
5/8
点击查看大图这个肉燕皮特别薄,包的时候需要特别小心,很容易撑破不过煮好了晶莹剔透的,大概水开煮5分钟左右漂起来就差不多了
-
6/8
点击查看大图叮咚!开吃啦!这是宝宝的
-
7/8
点击查看大图喜欢吃辣的放点辣椒油更好吃哦这是我的,辣的
-
最后一步
点击查看大图肉馅紧实Q弹,皮薄口感好
4/8


展开全部8个步骤
发布于 2022-02-20
换一个做法相关分类
相关推荐