锡纸牛肉(空气炸锅版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 牛肉切片浸泡出血水;加入少许的小苏打抓拌均匀;调入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、葱姜抓拌均匀,再淋入一勺食用油抓拌均匀包浆;
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点击查看大图 金针菇切根后撕成小朵;铺好锡纸,洋葱丝打底,铺上金针菇,撒上香辣味的烧烤料;
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点击查看大图 铺上腌制好的牛肉片;
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点击查看大图 再铺上一张锡纸,包好四边;
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点击查看大图 包好的牛肉放入空气炸锅,180度烤15分钟;
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最后一步
点击查看大图 取出牛肉,打开锡纸,翻动一下牛肉。让牛肉更均匀的受热;撒上青红椒、白芝麻,再将锡纸包好,放回空气炸锅中,继续180度15分钟即可;(这是我自己试出来的时间,每个战锅都有自己的脾气,大家还是要根据自家锅的脾气进行调整哦~)
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展开全部6个步骤
发布于 2022-02-20
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