捞汁海鲜
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时间:30分钟
食材清单
海兔
300g 、
花椒
3g 、
香叶
2片 、
八角
2个 、
姜片
2片 、
蒜末
1勺
、
小米辣
2个
、
生抽
10g 、
醋
10g 、
糖
1茶匙 、
盐
1克 、
辣椒面
1勺
、
料酒
1勺 烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 锅中加一碗水,放花椒、八角、香叶、姜片煮开,把这个卤水倒入碗中备用。锅中再加水,水开放料酒和海鲜,煮3分钟捞出备用
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2/4
点击查看大图 碗中加蒜末、小米辣、辣椒粉备用,锅中热一大勺油,油热浇在蒜末等食材上;接着加入生抽、醋、糖、盐、5勺卤水,搅匀
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3/4
点击查看大图 海鲜蘸调好的料汁或者把料汁倒入海鲜中都可以
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最后一步
点击查看大图 快试试吧
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-02-19
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