鱼儿蛋羹|蛋羹这样做保证娃喜欢
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡蛋打散加少许盐和适量水搅匀,再用勺子捞出表面浮沫。
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点击查看大图 盖上保鲜膜,戳几个孔透气,放进宜盾普微蒸烤一体机中纯蒸模式100度蒸15分钟。
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点击查看大图 再将胡萝卜刻出的小鱼放进微波料理盒中加适量水微波叮2分钟。
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最后一步
点击查看大图 葱选取上端部分做水草,,再切出小圈圈做汽泡。蛋羹蒸好后依次摆上小鱼,淋上芝麻香油和轻盐酱油。
小贴士
想要蛋液更细腻嫩滑可过下筛!
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展开全部4个步骤
发布于 2022-02-19
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