绝味炒干馒头
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
剩馒头
2个
、
葱花
随意 、
鸡蛋
1个 、
大蒜
适量 、
火腿
半个 、
胡萝卜
半根 、
菠菜
1把 、
老抽
适量 、
生抽
2勺 、
耗油
1勺 、
鸡蛋
1个 、
鸡精
1勺 、
烧烤料
适量
烹饪步骤
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1/14
点击查看大图 开花的干馒头一个
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2/14
点击查看大图 切成小块
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3/14
点击查看大图 火腿,胡萝卜半根切小块
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4/14
点击查看大图 将所有配菜切丁。
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5/14
点击查看大图 菠菜切丁
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6/14
点击查看大图 准备好所有配菜
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7/14
点击查看大图 大蒜三瓣
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8/14
点击查看大图 起锅烧油,放入大蒜,花椒爆香。
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9/14
点击查看大图 放入胡萝卜,炒香
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10/14
点击查看大图 依次加入火腿和馒头,翻炒。淋入鸡蛋液,翻炒均匀,调味,加入鸡精,耗油,烧烤料(里边有盐,所以不在加盐),生抽。
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11/14
点击查看大图 最后加入菠菜,香油。翻炒均匀出锅。
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12/14
点击查看大图 出锅装盘,配上我最爱的辣椒酱。
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13/14
点击查看大图 再配上心爱的嬛嬛,一不小心就光盘了
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最后一步
点击查看大图 美味
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展开全部14个步骤
发布于 2022-02-18
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