#一口新年味,全家享佳味#一上桌就秒光的春卷(咸菜春卷)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 如上图小里脊、冬笋、豆干、咸菜
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点击查看大图 小里脊、冬笋、豆干、咸菜全部切成小颗粒
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点击查看大图 锅内放食用油,加入冬笋末翻炒
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点击查看大图 加了里脊肉末煸炒
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点击查看大图 加了咸菜末翻炒
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点击查看大图 加入豆干炒
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点击查看大图 加入开水适量
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点击查看大图 煮一会儿
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点击查看大图 加上盖
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点击查看大图 放点糖和鸡精收汁
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点击查看大图 炒好的春卷馅
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点击查看大图 春卷馅摊凉就可以包了,咸菜放在春卷皮上
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点击查看大图 最后用面粉糊粘住就可以了
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点击查看大图 包好的春卷
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点击查看大图 一共包了20只、包好后可以冷冻保存
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点击查看大图 现包的春卷煎至金黄色即可
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点击查看大图 又脆又香
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点击查看大图 一大盘三个人秒光
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点击查看大图 一大盘
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点击查看大图 好吃
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最后一步
点击查看大图 春节有客人来,一上桌就秒光
小贴士
春卷包好后一定要用中小火煎至两面金黄色,什么包可以看我的另外一个菜谱上海春卷有详细的包法
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展开全部21个步骤
发布于 2022-02-15
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