零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 清洗干净的排骨里加入1小勺盐,适量淀粉,适量料酒,用手抓均匀后腌制15分钟
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2/7
点击查看大图 锅里倒入少许油,把排骨放进去煎香,煎到表面金黄后盛出备用
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3/7
点击查看大图 锅里加入冰糖,炒糖色
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4/7
点击查看大图 糖色炒好后倒入排骨,翻炒均匀
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5/7
点击查看大图 调味,加入2勺味极鲜酱油,适量料酒,适量米醋,少许老抽,翻拌均匀,倒入适量开水,大火煮开后转小火焖45分钟
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6/7
点击查看大图 排骨焖好了,再加入1小勺白糖,少许米醋,翻拌均匀,撒上少许熟白芝麻后即可出锅
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最后一步
点击查看大图 这道香喷喷,特别好吃的糖醋排骨,喜欢就收藏起来试试看吧
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展开全部7个步骤
发布于 2022-02-15
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