香煎土豆饼
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料
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点击查看大图 土豆圆葱切细丝,香菜切碎。加点盐,用手抓抓,双手挤出水分。
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3/10
点击查看大图 放入碗里,加面粉搅拌。
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4/10
点击查看大图 加入胡椒粉。拌好
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5/10
点击查看大图 分六份放入锅中煎,中间留个窝。
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6/10
点击查看大图 窝里打入鹌鹑蛋。
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7/10
点击查看大图 双面煎。
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8/10
点击查看大图 煎至酥脆
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9/10
点击查看大图 装盘
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最后一步
点击查看大图 拍图。好香啊。
小贴士
切好的土豆丝去掉水份才会脆,尽量挤干水分再加面粉,面粉不必加太多,能粘合就好,成品才会酥脆。加粉多了,土豆饼会硬。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-02-12
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