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#奈特兰芝士粉挑战赛#红菇炖海鸭

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

海鸭半只

、

红菇 15克

、生姜 6片、排骨 2块、料酒 10克、盐 3克、糖 2克

烹饪步骤

小贴士

1.海鸭小毛比较多，剥皮比较好。 2.红菇最后放，汤不会变褐色。 3.野生红菇分为好几种，有些品种是不能吃的，通过正规渠道购买比较安全。

4/6

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发布于 2022-02-05

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