玛格丽特
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油软化,打蛋器打至发白
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点击查看大图 蛋黄过筛至黄油中
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点击查看大图 翻拌均匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀
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5/7
点击查看大图 由于翻拌后比较散不集中,所以用手,手的温度可以融化黄油,这样就很容易在手中滚出小球球,最后大拇指按压就行了
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点击查看大图 喜欢的还能在上面加坚果点缀,个人爱好,不加也行。上管170°,下管165°预热十分钟,再烤15-20分钟。
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最后一步
点击查看大图 烤至边边焦黄就行了。
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发布于 2022-02-04
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