酸辣萝卜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白萝卜洗净削皮切块。
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点击查看大图 将白萝卜切条备用。
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点击查看大图 10个泡椒洗净,用3-4个泡椒切圈,3个朝天椒洗净,姜片切丝备用。
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4/12
点击查看大图 放入1匙盐腌制杀水。
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5/12
点击查看大图 把盐搅拌均匀后放1小时杀出多余的水分。
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6/12
点击查看大图 1小时后把多余的水倒掉。
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7/12
点击查看大图 用凉白开水冲洗2遍。
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8/12
点击查看大图 放入2碗凉白开水。
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9/12
点击查看大图 放入6匙白醋。
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10/12
点击查看大图 放入2匙白糖。
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11/12
点击查看大图 放入2匙盐。
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最后一步
点击查看大图 调好味后,把姜丝、红辣椒和泡椒放入,再次搅拌均匀后放入冰箱5-6小时就可以吃了。
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发布于 2022-02-04
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