凉拌千层肚
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
千层肚
300克
、
冠利苹果醋
20克
、
花椒油
5克
、
生抽
10克 、
小葱
1根 、
盐
6克 、
蒜
4瓣 、
冠利香草沙拉酱
45克
、
香油
3克 、
油泼辣子
15克
、
小米椒
2个 、
香菜
少量 、
生姜
4片 、
油炸花生米
少量
烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 准备食材；
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2/11
点击查看大图 锅中烧水；
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3/11
点击查看大图 生姜、蒜、小米椒、小葱、香菜、花生米切碎备用；
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4/11
点击查看大图 水开放入千层肚煮熟捞出；
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5/11
点击查看大图 加入冠利苹果醋；
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6/11
点击查看大图 再加入冠利香草沙拉酱；
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7/11
点击查看大图 油泼辣子、盐、花椒油、香油、生抽；
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8/11
点击查看大图 等到千层肚不烫时；
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9/11
点击查看大图 倒入料汁（根据自家口味调整好再倒入）；
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10/11
点击查看大图 拌匀即可；
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最后一步
点击查看大图 超级过瘾！
小贴士
1、食材用量和调味品根据自家人数和口味调整 2、苹果醋可以用白醋代替，不建议用陈醋。
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展开全部11个步骤
发布于 2022-02-01
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