#奈特兰芝士粉挑战赛#蜜红豆车轮面包
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
高筋面粉
300克 、
牛奶
145g 、
细砂糖
10克 、
干酵母
4g
、
盐
2g 、
玉米油
20克 、
鸡蛋
1个 、
奶粉
30克 、
蜜红豆
50克
、
蛋黄液
1个
、
杏仁片
适量 烹饪步骤
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点击查看大图 1-8材料混合均匀进面包桶
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点击查看大图 启动揉面程序揉面30分钟
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点击查看大图 面包桶内一发
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点击查看大图 面团排气均分成3份
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点击查看大图 取一份擀成长方形，中间开始切成小段
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点击查看大图 顶端放蜜红豆
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点击查看大图 从上到下卷起
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点击查看大图 3份都做好，放入8寸不粘模具
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点击查看大图 烤箱内二发
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点击查看大图 刷蛋黄液，撒杏仁片
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点击查看大图 烤箱预热，170度，30分钟
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点击查看大图 成品图
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 成品图
小贴士
中间加盖铝箔纸
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展开全部14个步骤
发布于 2022-01-30
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