（电饭锅版）皮蛋瘦肉粥

乐思小厨

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  米洗净，放入电饭锅中，加入一点食用油，适量清水

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  按煮粥键，1个半小时

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  肉切细丝，加入适量盐、料酒1勺、一点清水、一点淀粉、一点食用油，抓匀，腌制一会儿

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  1小时后，打开锅盖，放入切小块的皮蛋

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  加入葱花、姜丝

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  加入适量盐、1勺白胡椒粉、1勺味精，搅匀。盖锅盖继续煮

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  10分钟后，打开锅盖，加入腌好的肉丝，搅匀。盖锅盖再继续煮

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  时间到了，打开锅盖的一瞬间，香气扑鼻！

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  盛入碗中，开吃喽！

• 最后一步
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  看看，是不是很有食欲！

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发布于 2022-01-30

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