皮蛋瘦肉粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 淘洗大米,泡10分钟左右
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点击查看大图 瘦肉切丁/丝都可以,我用的后腿肉,用里脊肉会更好,鸡胸肉也可以;皮蛋切丁,忘了拍照
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点击查看大图 加姜,盐,淀粉,白胡椒粉,淀粉,一点点生抽腌制
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点击查看大图 有水蒸气模糊了,先煮大米,火不要太大 容易糊锅,开花后加上瘦肉,皮蛋,5分钟后ok
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最后一步
点击查看大图 做好啦
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展开全部5个步骤
发布于 2022-01-27
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