地狱鸡翅煲
3.3万人浏览 · 921人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
鸡翅
16个 、
胡萝卜
3根 、
葱花
小许 、
生抽
3勺 、
老抽
1勺 、
耗油
1勺 、
生姜
几片 、
玉米
1根 、
蒜
3瓣 、
黑胡椒粉
小许 、
甜面酱
1勺 、
蕃茄酱
1勺
、
玉米淀粉
1勺 、
糖
1小勺 、
豆瓣酱
1勺 、
冬菇
10来只 、
白芝麻
适量 、
花生油
2勺 烹饪步骤
-
1/15
点击查看大图鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分,对半切开。除糖、豆瓣酱,其他调味料都放入鸡翅腌制30分钟
-
2/15
点击查看大图胡萝卜、玉米切小块,冬菇提前泡软
-
3/15
点击查看大图锅里倒入小许油,把鸡翅放入锅中煎至2面金黄
-
4/15
点击查看大图放入姜蒜、豆瓣酱翻炒
-
5/15
点击查看大图加入清水末过鸡翅
-
6/15
点击查看大图加入糖盖上盖子煮8分钟,鸡翅很容易熟,所以不需要煮太久。
-
7/15
点击查看大图最后加入胡萝卜、玉米、冬菇
-
8/15
点击查看大图焖煮15分钟
-
9/15
点击查看大图配菜煮软撒上白芝麻、葱花即可出锅
-
10/15
点击查看大图成品图
-
11/15
点击查看大图成品图
-
12/15
点击查看大图成品图
-
13/15
点击查看大图成品图
-
14/15
点击查看大图成品图
-
最后一步
点击查看大图成品图
4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-01-25
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 炸鱼块6816人看过 -
space 蒜香生菜鸡蛋4931人看过 -
space #做川菜用豪吉#蒜苔炒鸡蛋21842人看过 -
space 黑松露香草牛排9947人看过 -
space 巧克力奶冻 . 猫咪布丁 . 软萌可爱3167人看过 -
space 麻婆豆腐17757人看过 -
space 我爱菁糕 -
space 20240411 星期五 农历三月十四 📷相册里记录的生活边角料 好好生活好好吃饭 日子里的美好…… 早餐 1、空气炸锅烤红薯🍠50分钟 2、鸡肉三明治🥪了 鸡肉昨天晚上腌好的 早上煎鸡蛋🍳鸡肉 还有现剥的虾仁 用生菜🥬番茄🍅沙拉酱 做好吃的三明治🥪 3、咸菜炒年糕 咸菜腌好冷冻的 丁小姐去年过年送的年糕用真空袋装的 放冷藏很成功 肉片笋蘑菇🍄切成片先放入锅内炒 加入少许的咸菜炒一下 放入年糕条 沿锅边淋一下开水加盖烧一下 年糕变软了放点盐和青大蒜叶搅拌几下出锅即可 4、蒸了番茄豆瓣干菜笋片汤 一人一个煎蛋🍳 鲜牛奶🥛简简单单一餐 安利本地美食 B妈小厨