肉丝胡萝卜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图准备食材,猪肉也可以选用五花肉
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点击查看大图青椒斜切段,大蒜切片,胡萝卜去皮切薄片,肥肉切片,瘦肉切丝后,加入淀粉拌匀
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点击查看大图把切好的胡萝倒入一口干净的锅里,小火翻炒
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点击查看大图用锅铲不断翻炒,直到胡萝卜水分炒干
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点击查看大图炒干的胡萝卜表面没有水分,软软的,盛出来备用
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点击查看大图锅清洗干净,加入肥肉熬油
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点击查看大图加入青椒、大蒜炒香
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点击查看大图加入瘦肉翻炒均匀
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点击查看大图加入味达美臻品料酒1大勺
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点击查看大图味达美臻品特级生抽2大勺
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点击查看大图味达美臻品耗油1大勺
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点击查看大图翻炒均匀
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点击查看大图加入胡萝卜,1小勺盐,快速翻炒几下,再从锅边淋入一点水,翻炒均匀即可
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最后一步
点击查看大图这样炒出来的胡萝卜,老人孩子都喜欢,赶紧为家人做起来吧!
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展开全部14个步骤
发布于 2022-01-21
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