下酒追剧小零食【带壳五香花生】
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
带壳新鲜花生
450 克
、
辣椒干
6-7 根
、
八角/大料
2-3 个
、
桂皮
1 段 、
桂叶
2 片
、
黑胡椒（稍微捣碎）
1 小勺
、
花椒
1 把 、
盐 （对，就是要咸一点，不然花生不入味）
2 大勺
、
水 （水一定要没过花生）
半锅
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 把所有香料加到半锅水里煮滚后转小火。
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2/4
点击查看大图 花生洗净。
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3/4
点击查看大图 加入香料水里加盖大火煮滚后转小火。喜欢脆一点的口感煮45分钟即可，我喜欢花生糯糯的，就煮了三个小时。
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最后一步
点击查看大图 这个花生第二天更好吃，味道更好噢！
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-01-21
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