金桔柠檬蜜饯
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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到了一箱小金桔，五斤装的
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金桔洗干净，再用食盐搓一下表面，盐水里泡半个小时
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沥干水分，把尾部的蒂去掉
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划一个十字口，这样更容易煮熟
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5/23
冰糖粉800克加入锅中，再加400克清水，小火慢慢加热一
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6/23
冰糖熬化以后，放入处理好的金桔
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7/23
柠檬两个，洗干净表面
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8/23
切成薄片，去籽
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9/23
放入锅中，跟金桔一起熬
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10/23
中小火慢慢熬制
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11/23
熬至粘稠
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12/23
我用的是电锅，大概熬了一个小时左右，根据自己情况调整吧
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13/23
熬到这个料汁浓稠，金桔表面缩小干瘪，这个程度，就可以了
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14/23
准备出锅
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15/23
瓶子提前煮沸消毒
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16/23
晾干水分
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17/23
装瓶
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18/23
一共出了六瓶，280ml的
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19/23
盖上压敏片
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20/23
扣好盖子，用吹风机吹好热缩膜
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21/23
贴纸一贴，立马高大上
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22/23
送人，售卖都可以哈
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最后一步
每次干净勺子取三四枚，冲水喝，非常好喝
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展开全部23个步骤
发布于 2022-01-21
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