金燕耳莲子羹——大寒节气温和滋补，驱寒养胃
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 枣去核，切成枣圈。
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点击查看大图 莲子、枸杞洗净泡发。
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点击查看大图 将枣圈和泡好的莲子、枸杞放入砂锅中。
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点击查看大图 加入6克金燕耳（免洗免泡）
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点击查看大图 再加入适量的水。
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点击查看大图 大火煮开后转中小火。
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点击查看大图 继续煮15分钟胶质浓稠，根据个人口味加适量冰糖，继续小火煮2-3分钟，至冰糖融化即可。
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点击查看大图 盛出后晾至温度适宜就可以食用了。
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最后一步
点击查看大图 大寒节气温和滋补，驱寒养胃。
小贴士
根据个人口味加冰糖。
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展开全部10个步骤
发布于 2022-01-20
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